健康     美味

从公司创建的第一天起就定下了企业秉承的座右铭:

        八十年代正在当语文教师的在日本留学期间偶然接触到日本的茶道,立刻被抹茶所倾倒,在学习茶道的过程中了解到原来日本的抹茶来自于中国唐宋年代的末茶感叹祖国文化博大深远的同时,不禁为祖国的末茶“墙内栽花墙外开”的现状深感愧对祖宗。

       末茶的起源在中国,末茶的根在中国,我们几个留学生决定要传承振兴末茶道,健康美丽中国人”,便开始了创建抹茶工厂的征途。

      “末茶回娘家行动得到了京都宇治的茶人支持和鼓励,宇治抹茶(上海)有限公司于2006年开始筹备从宇治引进了设备和技术,2007年获得0001号生产许可证。

创立品牌:   唐宋御治     御治末茶

       十多年来在创业的路上兢兢业业,始终感怀初心不敢懈怠努力为人们提供最优质的的抹茶在香精色素、抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,宇治抹茶以自己独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。


“宇治抹茶(上海)有限公司 董事长 梁文涟"

        产品文化的挖掘是企业生命力的来源,在致力于抹茶生产的同时,我们也致力于末茶道的复兴,这些年,注重展开国际交流,学习和研究技术与设备、引进和培育优良树种、和多个大专院校携手进行多元化的研究与合作,把末茶这一健康养生的饮料与中国传统宗教哲学、当代社会道德、品行修养结合起来,希望能够让更多的人享受抹茶,享受优雅,享受长寿。

    “ 熟知茶道全尔真,惟有丹丘得如此”,愿末茶中所蕴含祖先们卓越的创造智慧、优雅的候茶技艺深邃哲学理念,春风拂柳,溪流潺潺,温暖与滋润你、我、他的心田。

管理体系

2012年通过ISO22000国际管理体系认证

2020年通过FSSC22000国际管理体系认证

2009年通过ISO9000国际管理体系认证


个人产品

企业产品

末茶体验馆

非遗保护人单位

国标《抹茶》研讨会

非遗铜牌

2021年《古法末茶》成功载入非物质文化名录

《古法末茶》技艺包含三项技艺:

古法末茶制作

茶磨制作

末茶候茶

2007年发表中国第一个《抹茶》企标起,先后推出了三期《抹茶》企业标准。

2017年国家颁布了《抹茶》国标,宇治抹茶为国标《抹茶》起草人单位。

公司创始人梁文涟为国标起草人之一

资质证书

公司成立以来兢兢业业,脚踏实地,在传承古老文化的同时

开发应和新时代与新思想的新产品。

先后获得十六项国家专利